Bio Planète Ölmühle Moog Pflanzenöle in Bio-Qualität

Seit 1984 verarbeitet Bio Planète Saaten, Nüsse, Früchte und Kerne zu hochwertigen Ölen in bester Bio-Qualität. Das Bio Planète Sortiment hochwertiger und geschmackvoller Öle ist das Ergebnis von Erfahrung, Kompetenz und ausgewählten Partnerschaften. Das Unternehmen kennt jedes einzelne von ihnen. Denn Bio Planète betreut den gesamten Herstellungsprozess, von der Idee übers Feld bis zur Flasche. 

Eigentlich wollte Judith Moog Entwicklungshelferin werden. Stattdessen übernahm die damalige Ökotrophologie-Studentin 1989 den Verarbeitungsbetrieb von ihrem Vater, der aus dem Bio-Hof »Domaine de la Planète« hervorging. Franz J. Moog hatte ihn fünf Jahre zuvor im Südwesten Frankreichs in der Nähe von Carcassonne aufgebaut, um seine Vision von ökologischer Landwirtschaft zu verwirklichen. Seine Tochter – von dieser Vision geprägt – spezialisierte sich bald auf die naturbelassene Herstellung von Bio-Ölen, gründete die Marke BIO PLANÈTE und baute in Bram die erste reine Bio-Ölmühle Europas peu à peu aus. Im Jahr 2004 gründete sie einen zweiten Unternehmensstandort auf dem Bio-Hofgut Faller in der Lommatzscher Pflege, wo die Symbiose zwischen ökologischer Landwirtschaft und Ölmühle bis heute gelebt wird.

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  1. Bio Planète Shea Butter bio
    5,99 €
    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Grundpreis: 29,95 € / 1 l
  2. Bio Planète Hanföl nativ bio
    8,99 €
    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Grundpreis: 35,96 € / 1 l
  3. Bio Planète Erdnussöl nativ bio
    8,99 €
    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
    Grundpreis: 35,96 € / 1 l
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BIO PLANETE ist eine Lebensmittel Marke, die sich auf die Herstellung von biologischen Speiseölen spezialisiert hat. Der Produzent bietet dir eine Vielzahl von kaltgepressten und nativ gepressten Ölen an. BIO PLANETE legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Sie verwenden ausschließlich Bio-Zutaten und achten darauf, dass ihre Produkte frei von Pestiziden und chemischen Zusätzen sind. Ihre Speiseöle werden aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt.

Was sind kaltgepresste und nativ gepresste Öle?


Kaltgepresste Öle werden durch mechanische Pressung der Samen oder Früchte gewonnen, ohne dass dabei Wärme erzeugt wird. Dieser Prozess stellt sicher, dass die wertvollen Inhaltsstoffe der Öle erhalten bleiben. Kaltgepresste Öle haben oft einen intensiveren Geschmack und eine höhere Nährstoffdichte als raffinierte Öle. Nativ gepresste Öle sind ähnlich wie kaltgepresste Öle, jedoch bezieht sich der Begriff "nativ" in der Regel auf Olivenöl. Nativ gepresstes Olivenöl wird ausschließlich durch mechanische Pressung gewonnen und unterliegt keinen weiteren Verarbeitungsschritten oder chemischen Behandlungen. Es ist wichtig zu beachten, dass kaltgepresste und nativ gepresste Öle im Allgemeinen empfindlicher gegenüber Hitze und Licht sind als raffinierte Öle. Daher werden sie oft zur Verfeinerung von Salaten, Dressings und kalten Gerichten verwendet, um ihre ernährungsphysiologischen Vorteile optimal zu nutzen.

Bio Planete Produkt Linien

Das Unternehmen BIO PLANÈTE produziert eine Vielzahl von verschiedenen Ölsorten und teilt diese in Classic Öle, Gourmet Öle, Vital Öle und Mundöle auf.

Classic Öle: Unter den Classic Ölen bietet BIO PLANÈTE eine Auswahl an traditionellen und vielseitig verwendbaren Speiseölen an, wie zum Beispiel Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Olivenöl. Diese Öle eignen sich gut zum Braten, Backen oder als Allzwecköl in der Küche.

Gourmet Öle: Die Gourmet Öle von BIO PLANÈTE sind hochwertige und geschmacklich anspruchsvolle Öle, die dazu dienen, Gerichte zu verfeinern und besondere Aromen hervorzuheben. Dazu gehören zum Beispiel Leinöl, Hanföl, Kürbiskernöl oder Walnussöl. Diese Öle eignen sich besonders gut für Dressings, Marinaden, Dips oder auch als Topping für bereits zubereitete Speisen.

Vital Öle: Vital Öle von BIO PLANÈTE sind spezielle Öle, die für ihre gesundheitlichen Vorteile und Nährstoffgehalte bekannt sind. Hierzu zählen beispielsweise Leinöl, Schwarzkümmelöl oder Nachtkerzenöl. Diese Öle enthalten essentielle Fettsäuren, Vitamine und andere wertvolle Inhaltsstoffe. Sie werden oft als Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt.

Mundöle: Mundöle sind eine spezielle Art von Ölen, die für die Mundhygiene verwendet werden. BIO PLANÈTE bietet zum Beispiel Kokosöl für das sogenannte "Ölziehen" an. Beim Ölziehen wird das Öl im Mund hin und her gespült, um die Zahn- und Mundhygiene zu unterstützen. Kokosöl wird aufgrund seines angenehmen Geschmacks für diese Anwendung empfohlen.

Vorteile Bio Olivenöl

Bio-Olivenöl bietet eine Reihe von Vorteilen im Vergleich zu konventionellem Olivenöl. Hier sind einige der Vorteile von Bio-Olivenöl:

Bio-Qualität: Bio-Olivenöl wird aus Oliven hergestellt, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus angebaut werden. Das bedeutet, dass bei der Produktion des Olivenöls keine chemischen Pestizide, Herbizide oder synthetischen Düngemittel verwendet werden. Es werden stattdessen natürliche Methoden wie Kompostierung, Fruchtfolge und biologische Schädlingsbekämpfung eingesetzt. Dies führt zu einem reinen und natürlichen Produkt.

Keine Gentechnik: Bio-Olivenöl wird aus Oliven hergestellt, die nicht genetisch verändert wurden. Der Einsatz von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) ist im ökologischen Landbau verboten. Dadurch können Verbraucher sicher sein, dass sie ein GVO-freies Produkt erhalten.

Keine chemischen Rückstände: Bio-Olivenöl wird ohne den Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel hergestellt. Dies bedeutet, dass das Olivenöl weniger wahrscheinlich Rückstände von Pestiziden oder anderen chemischen Substanzen enthält, die in konventionellem Olivenöl vorhanden sein können. Dies ist besonders wichtig, da Olivenöl oft roh oder nur leicht erhitzt verzehrt wird, wodurch Rückstände nicht abgebaut werden.

Es ist wichtig zu beachten, dass Bio-Olivenöl zwar viele Vorteile bietet, aber letztendlich auch von der Qualität der Oliven und der Verarbeitung abhängt.

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