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Aprikosenkernöl nativ Fair for Life bio
Natives Bio-Aprikosenkernöl - ein Hauch von Marzipan
Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)
BIO PLANÈTE Aprikosenkernöl - ein Hauch von Marzipan. Natives Bio-Öl mit Fair for Life-Zertifizierung.
Aroma: Nussig-mandelartiger Geschmack - ein Hauch von Marzipan
Die
Aprikosenkerne für unser natives Aprikosenkernöl stammen aus einem
»Fair for Life«-Projekt in der Provinz Malatya im Süden der Türkei.
Übrigens: BIO PLANÈTE bietet als einzige Ölmühle ein
Fair-Trade-zertifiziertes Aprikosenkernöl an.
Die besonders
aromatischen, ungeschwefelten Süßaprikosen der Sorten Hacihaliloglu,
Tokali, Hasanbey und Sekerpare werden ab Juni geerntet, einige Tage an
der Luft getrocknet, entkernt und die Kerne geknackt. Anschließend
werden die sorgsam herausgelösten süßen Mandeln in unserer Ölmühle in
Südfrankreich einmal kaltgepresst. So bleibt das besondere Aroma dieses
Gourmet-Öls bestmöglich erhalten.
- Mit Vorsicht erhitzen. Zum Backen von Süßem und Herzhaftem, aber auch zum Dünsten und Garen von Gemüse und Fisch geeignet.
- Gourmet Öl für die kreative, genussvolle Küche. Einmal kaltgepresst, rohköstlich vegan und reich an ungesättigten Fettsäuren.
- Fair for Life - zertifiziert. Die Zertifizierung garantiert die ökologischen, ökonomischen und sozialen Standards vor Ort. Weitere Informationen hier
Das
BIO PLANÈTE Aprikosenkernöl nativ mit seinem nussig-mandelartigen
Geschmack und einem Hauch von Marzipan verfeinert exotische Speisen,
süß-pikante Variationen oder Wild- und Fischgerichte.
Unser Tipp:
Verleihen Sie Ihren Desserts wie Crêpes, Obstsalaten, Crème-Speisen ein
besonderes Aroma. Oder experimentieren Sie mit Aprikosenkernöl beim
Backen.
Zutaten: Aprikosenkernöl nativ bio*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene: Kann in Spuren enthalten sein
Erdnuss, Haselnüsse, Macadamianüsse, Mandeln, Schalenfrüchte, Sesam, Walnüsse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Fisch, Fructose, Gerste, Glutamat, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Khorasan-Weizen, Koriander, Krebstiere, Laktose, Lupine, Mais, Milch, Milcheiweiß, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Rind(-fleisch), Roggen, Schweine(-fleisch), Sellerie, Senf, Soja, Sulfit, Vanillin, Weichtiere, Weizen, Zimt
Nährwerte pro | 100 ml | |
Energie / Brennwert kJ | 3404 | |
Energie / Brennwert kcal | 828 | |
Fett | 92.0 g | |
Davon gesättigte Fettsäuren | 4.6 g | |
Davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 65.0 g | |
Davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 22.0 g | |
Kohlenhydrate | 0.0 g | |
Davon Zucker | 0.0 g | |
Eiweiß | 0.0 g | |
Salz | 0.0 g | |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen pro | 100 ml | |
Vitamin E | 6.4 mg (Anteil empf. Tagesdosis: 53 %) |
Hersteller Bio Kontrollstelle: FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)
Hersteller Anschrift: BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS, Route de Limoux, 11150, Bram, Frankreich
EAN Nummer | 3445020001021 |
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Hersteller | Bio Planète |
Füllmenge | 0.1 l |
Firmensitz | BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS Route de Limoux 11150 Bram Frankreich |
Anwendung | Mit nur wenigen Tropfen verleiht es Salaten, Soßen und Desserts einen Hauch von Marzipan. |