Herbaria

Schwarzer Sesam bio

Schwarzer Sesam aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien.
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Grundpreis: 142,57 € / 1 kg
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Artnr.
13904053
EAN Nummer
4021269040534
Füllmenge
35.0 g
Herbaria Schwarzer Sesam stammt aus kontrolliert biologischem Anbau vom Fuße der Anden in Bolivien. Eine aus ca. 490 Farmen bestehende Kleinbauernkooperative baut den schwarzen Sesam (Sesamum indicum) an. Durch die Kooperative ist eine faire Bezahlung der Anbauer gewährleistet. Die Ernte erfolgt von Hand im Zeitraum zwischen Januar und April, danach wird der Sesam auf den Feldern getrocknet und ebenfalls von Hand weiterverarbeitet. Der schwarze Sesam schmeckt nussig aromatisch und ist etwas würziger als der bei uns bekanntere weiße Sesam. Er wird vorwiegend in der asiatischen und orientalischen Küche eingesetzt z.B. in Marinaden, Backwaren sowie Gemüsegerichten und Reis.

Zutaten: Schwarzer SESAM.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sesam
Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel, Gerste, Hafer, Khorasan-Weizen, Laktose, Roggen, Weizen
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Eier, Erdnuss, Fisch, Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Sulfit, Weichtiere

Hersteller Anschrift: HERBARIA Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730, Fischbachau, Deutschland

Mehr Informationen
EAN Nummer4021269040534
HerstellerHerbaria
Füllmenge35.0 g
Lagerungkühl und trocken
VerpackungDose
FirmensitzHERBARIA Kräuterparadies GmbH Hagnbergstraße 12 83730 Fischbachau Deutschland
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