Herbaria

Kümmel, ganz bio

Kümmelsamen in Bioland-Qualität aus dem Norden Brandenburgs, angebaut im Biosphärenreservat Schorfeide-Chorin - der größten zusammenhängenden Bioanbaufläche Deutschlands.

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

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Grundpreis: 87,86 € / 1 kg
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Artnr.
13904179
EAN Nummer
4021269041791
Füllmenge
70.0 g
Herbaria Kümmel in Bioland-Qualität aus dem Norden Brandenburgs, angebaut im Biosphärenreservat Schorfeide-Chorin - der größten zusammenhängenden Bioanbaufläche Deutschlands. Die zweijährige Kümmelpflanze wird als Untersaat in einem Sommergetreide ausgesät, eine Düngung des Kümmels ist nicht notwendig. Damit die Pflanze gedeihen kann, wird das Feld im Frühjahr des zweiten Anbaujahres lediglich mit einer Reihenfräse bearbeitet und Unkraut nach Bedarf mit einem Striegel reguliert. Unser Kümmel ist intensiv-ätherisch und schmeckt würzig aromatisch und hat eine leichte Zitrusnote. Verwendet wird Kümmel beim Brotbacken, zum Würzen von Kraut-, Kartoffelgerichte und Eintöpfe.

Zutaten: Kümmelsamen.

Allergene: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Krebstiere, Laktose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen

Hersteller Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Hersteller Anschrift: HERBARIA Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730, Fischbachau, Deutschland

Mehr Informationen
EAN Nummer4021269041791
HerstellerHerbaria
Füllmenge70.0 g
Lagerungkühl und trocken
VerpackungDose
FirmensitzHERBARIA Kräuterparadies GmbH Hagnbergstraße 12 83730 Fischbachau Deutschland
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