Feine Bitter Mallorca Flor de Sal 75% Cacao Panama bio

75 % Cacao Panama | vegan | mit Kokosblütenzucker

Diese Feine Bitter Schokolade entführt mit ihrem feinwürzigen Salzaroma an den mallorquinischen Naturstrand Playa d’Es Trenc. Hierher stammt das handgeschöpfte Spezialitätensalz, das in den Becken der Meerwassersalinen zu wunderschönen Blüten kristallisiert. Zusammen mit dem hohen Anteil an aromatischem Bio-Panama-Kakao und der leicht malzig-karamelligen Note des Kokosblütenzuckers entsteht ein spannendes Wechselspiel der Aromen.

75 % Kakaoanteil für Liebhaber moderater Bitterschokoladen.

Zutaten: Kakaomasse*°, Kokosblütenzucker*(23%), Kakaobutter*°, Meersalz (0,7%).
Kakao: 75% mindestens.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
°Rainforest Alliance Certified • ra.org

Allergene: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Fructose, Kakao
Kann in Spuren enthalten sein
Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Koriander, Laktose, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Pistazien, Schalenfrüchte, Weizen, Zimt
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Khorasan-Weizen, Krebstiere, Lupine, Macadamianüsse, Paranüsse, Pecannüsse, Rind(-fleisch), Roggen, Schweine(-fleisch), Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit, Vanillin, Walnüsse, Weichtiere

Hersteller Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

Hersteller Anschrift: EcoFinia GmbH, Postfach, 32020, Herford, Deutschland