Assam Schwarztee Broken bio

Lebensbaum Assam Schwarztee Broken bio

Kräftig, malzig – besonders ergiebiger Genuss

Der kräftige Assam zeichnet sich durch eine ausgewogen würzig-malzige Note und eine kupferrote Tassenfarbe aus. Die indische Provinz Assam ist für ihre kräftigen Tees bekannt. Indiens ältestes Tee-Anbaugebiet erstreckt sich über eine Hochebene an den Ufern des Brahmaputra. Hier wächst Tee von höchster Qualität. Überzeugen Sie sich von dem intensiven Geschmack und der Ergiebigkeit dieses Assam Broken.

Schwarzer Tee: Die frisch geernteten Teeblätter werden zuerst zum Welken gebracht. Dadurch werden sie weich und biegsam und lassen sich gut rollen. Dabei tritt Zellsaft aus, der mit Sauerstoff reagiert. Bei der so genannten Fermentation entstehen die typischen Schwarztee-Aromen.

Zubereitung: 1 gehäuften Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser übergießen und den Tee 3-5 Minuten ziehen lassen.

Zutaten: Assam, Broken, Schwarztee*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene: Kann in Spuren enthalten sein
Laktose
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Fructose, Gerste, Glutamat, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Khorasan-Weizen, Koriander, Krebstiere, Lupine, Macadamianüsse, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Rind(-fleisch), Roggen, Schalenfrüchte, Schweine(-fleisch), Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit, Vanillin, Walnüsse, Weichtiere, Weizen, Zimt

Hersteller Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Hersteller Anschrift: Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Straße 12, 49356, Diepholz, Deutschland