Tango Spice Gewürzmischung bio

Herbaria Tango Spice ist eine Bio-Gewürzmischung für argentinisches Steak, für Lamm- & Schweinefleisch, Geflügel und auch für Tofu, Grillkäse, Grillgemüse sowie Kartoffelwedges. Die ausgewogene Grill-Gewürzmischung mit Zutaten wie beispielsweise Hickory-Rauchsalz, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Senf und verschiedenen Kräutern, schmeckt intensiv würzig, fruchtig nach Paprika und Tomate und besitzt eine angenehme Schärfe. Tango Spice ist ein Spice Rub was bedeutet, dass die Gewürzmischung als Trockenmarinade direkt vor dem Grillen oder Braten aufgetragen wird. Bei der Verwendung auf Fleisch, wird die Gewürzmischung noch gut einmassiert, so dass sich die Gewürze mit dem Fleischsaft verbinden und eine leckere Kruste bilden. Je nach Geschmack kann die Gewürzmischung aber auch als Flüssigmarinade mit Öl vermischt und dann aufgetragen werden. Die flüssige Marinade macht das Fleisch zarter.

Zutaten: Vollrohrzucker*, Paprika*, Hickory-Rauchsalz, Tomatenflocken* (Tomatenmarkkonzentrat*, Maisstärke*), Zwiebeln*, Knoblauch*, SENF*, Kreuzkümmel*, Koriandersamen*, Oregano*, Thymian*, schwarzer Pfeffer*, Chili*, Basilikum*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Senf
Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel, Erdnuss, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Khorasan-Weizen, Laktose, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Weizen
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Eier, Fisch, Krebstiere, Lupine, Milch, Soja, Sulfit, Weichtiere

Hersteller Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Hersteller Anschrift: HERBARIA Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730, Fischbachau, Deutschland