Obazd is Gewürzmischung bio

Für Käseaufstrich
Bio-Feinschmecker Bayern

Obazd is Gewürzzubereitung für den beliebten bayerischen Käseaufstrich – genannt „Obazda“. Schmeckt besonders gut auf Brezeln oder anderem Laugengebäck. Das bayerische Verb „obazen“ bedeutet „zusammenmengen“.

Zubereitungsempfehlung
100 g Brie (60 %), 100 g Sauerrahm-Butter, 100 g Romadur (50 %), 1 EL „Obazd is!“ verrühren, ca. 30 Min. durchziehen lassen. Vor dem Servieren eine klein gewürfelte Zwiebel untermischen.

Stapelbare Aromaschutzdose à 90 g

DE-ÖKO-070

Zutaten: Paprika*, Steinsalz, Kümmel*, Zwiebeln*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Schnittlauch*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Mandeln, Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

Hersteller Anschrift: Herbaria Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau