Große Karawane Gewürzmischung bio

Gewürz für Hackfleisch und Falafel

Gewürzsalz für orientalische Hackfleischgerichte oder vegetarische Varianten wie Falafel oder Bratlinge. Passt auch zu anderen orientalischen Gerichten.

Erhältlich als: 1 stapelbare Aromaschutzdose à 90 g

Tipp: 1 Esslöffel „Große Karawane“ in 500g rohe Masse einarbeiten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie: 848 kJ / 204 kcal
Fett: 7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2 g
Kohlenhydrate: 18,3 g
davon Zucker: 1,6 g
Eiweiß: 6,7 g
Salz: 42,3 g

Zutaten: Steinsalz, Thymian*, schwarzer SESAM*, Knoblauch*, Piment*, Ingwer*, Muskat*, Kurkuma*, schwarzer Pfeffer*, Hibiskusblüten*, Kardamom*, Macis*, Chili*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Allergene: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sesam
Kann in Spuren enthalten sein
Erdnuss, Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Fisch, Fructose, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnüsse, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Khorasan-Weizen, Koriander, Krebstiere, Laktose, Lupine, Macadamianüsse, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Rind(-fleisch), Roggen, Schweine(-fleisch), Soja, Sulfit, Vanillin, Walnüsse, Weichtiere, Weizen, Zimt

Hersteller Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Hersteller Anschrift: HERBARIA Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730, Fischbachau, Deutschland