Herbaria Espresso Maria Bohne 1 Kg bio

Bio Espresso Maria, ganze Bohnen

1 Beutel à 1 kg

Mit Noten von braunem Zucker, wenig Säure und dichter Crema

Maria ist ein ausgeglichen-kräftiger Typ mit Noten von braunem Zucker, wenig Säure und dichter Crema, ein echter Italiener, in Bayern fein geröstet. Maria ist sowohl für die klassische Espressozubereitung in der Siebträger-Maschine als auch ganz einfach in der Macchina auf dem Herd gut geeignet.

Herbaria lässt die Bohnen in Bayern beim Dinzler (Dinzler Kaffeerösterei AG, Wendling 15, 83737 Irschenberg) ganz langsam, nach allen Regeln der Kunst frisch rösten. Für die typisch italienisch dunkle Note und eine dichte Crema mischen wir noch besonders vollmundige, indische Robusta-Bohnen dazu. So ist Maria vom Typ ein absoluter Klassiker unter den Espressi. Das feine Aroma erinnert an karamellisierte Nüsse, wie Macadamia und Mandel.

Menge: 1 kg

Zutaten:

Arabica-Bohnen von einer Kleinbauern-Kooperative aus dem Hochland von Mexico kombiniert mit erstklassigen Robusta-Bohnen aus Indien – ganze Bohnen

Hersteller:

Herbaria Kräuterparadies GmbH
Hagnbergstraße 12, 83730 Fischbachau