Protein Chunks Hack bio

Govinda Protein Chunks bio - Fleischersatz aus Erbsen & Ackerbohnen

- ideale Fleischalternative
- soja- & glutenfrei
- proteinreich
- einfache Zubereitung

Sie sind der perfekte Fleischersatz, denn ihr Proteingehalt kann sich definitiv sehen lassen.

Und wo kommt das Protein her?
Aus Erbsen & Ackerbohnen, die in Europa angebaut werden und somit fast vor deiner Haustür wachsen.

Was ist dein Lieblingsgericht und wo magst du den Geschmack und die Textur von Fleisch nicht missen?
Denk mal an eine richtig leckere Bolognese oder eine perfekte Lasagne. Was ist mit einem scharfen Chili con Carne oder knusprigen Beef Tacos?
Fleisch raus, Protein Chunks rein – voilà!

Geschmack: neutral, ähnliche Konsistenz wie Fleisch

Verwendung: als Fleischersatz, zum Braten und Kochen

Anwendung: Zubereitung Chunks in kaltem Wasser mit einer Prise Salz für 30 min einweichen.

Govinda Geheimtipp: Für die kürzere Variante in deinem Gericht für ca. 10 min mitkochen oder mit heißem Wasser übergießen und für 20 min ziehen lassen.

Eigenschaften: Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zusätze, Vegan

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1428 kJ / 339 kcal
Fett 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 2,9 g
Ballaststoffe 15 g
Eiweiß 53 g
Salz 1,2 g

Zutaten: 79,8 % Erbsenproteinkonzentrat*, 19 % Ackerbohnenproteinkonzentrat*, Salz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Anis, Cashewnüsse, Dill, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fenchel, Fisch, Gerste, Glutamat, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Kerbel, Khorasan-Weizen, Koriander, Krebstiere, Laktose, Liebstöckel, Lupine, Macadamianüsse, Mais, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Paranüsse, Pecannüsse, Petersilie, Pistazien, Rind(-fleisch), Roggen, Schalenfrüchte, Schweine(-fleisch), Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Sulfit, Vanillin, Walnüsse, Weichtiere, Weizen, Zimt

Hersteller Bio Kontrollstelle: DK-ØKO-100 (Fødevarestyrelsen (The Danish Veterinary and Food Administration))

Hersteller Anschrift: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433, Neustadt an der Weinstraße