Govinda

Amaranth Vollkornmehl bio

Zum Backen

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-001, Nicht-EU-Landwirtschaft

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Grundpreis: 10,77 € / 1 kg
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Artnr.
13800303
EAN Nummer
4038507003039
Füllmenge
350 g

Amaranth ist ein Mitglied der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Aus den kleinen Körnern kann ein edles, fein nussig schmeckendes Mehl gewonnen werden. Amaranth ist von Natur aus glutenfrei und bereichert Gebäcke aller Art mit seinem guten Geschmack.

Geschmack: fein nussig

Verwendungsvorschläge: Glutenfreies Vollkornmehl, das zum Backen und Kochen eingesetzt werden kann. Am besten als Zusatz zu anderen Mehlen verwenden.

Eigenschaften: Glutenfrei, Ohne Zusätze, Vegan

Allergene: Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.

Nährwerte pro 100g
Brennwert 353 kcal / 1476 kJ
Fett 7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 71,1 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 9,5 g
Eiweiß 15,5 g
Salz# <0,1g
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

Zutaten: 100 % Amaranth-Vollkornmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Hersteller Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-001, Nicht-EU-Landwirtschaft

Hersteller Anschrift: Govinda Natur GmbH, Waldhoferstraße 102, 69123 Heidelberg

Mehr Informationen
EAN Nummer4038507003039
HerstellerGovinda
Füllmenge350 g
Lagerungkühl und trocken
FirmensitzGovinda Natur GmbH, Waldhoferstraße 102, 69123 Heidelberg
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