Herbaria

Muskatnüsse, ganz bio

Ganze Muskatnüsse aus einem kontrolliert biologischem Anbau aus den indonesischen Regionen Siau-Ambon und Ambon Ternate, oberhalb der nördlichen Spitze Sulawesis.

Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

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Artnr.
13910096
EAN Nummer
4021269100962
Füllmenge
3.0 Stück
Herbaria Muskatnüsse kommen aus einem kontrolliert biologischem Anbau der indonesischen Regionen Siau-Ambon & Ambon Ternate, oberhalb der nördlichen Spitze Sulawesis. Unter den dortigen klimatischen Bedingungen gedeihen die Muskatnussbäume perfekt. Nicht umsonst ist Indonesien der größte Produzent von Muskatnüssen auf der Welt. Botanisch ist die Frucht keine Nuss, sondern eine einsamige Beere. Aus den Blüten der Bäume entwickeln sich zunächst beerenartige Früchte. Diese springen nach 7 bis 9 Monaten auf, zeigen dann ihren Samen und fallen schließlich vom Baum. Bei der Ernte werden die Samen dann von Fruchtfleisch & Samenmantel befreit und mehrere Wochen getrocknet, bis sie schließlich als typische Muskatnuss verwendet werden können. Die Muskatnüsse haben ein warmes, harzig, fein-herbes Aroma. Muskatnuss verfeinert Kartoffelgerichte und Rahmgemüse wie z.B. Spinat und Wirsing. Eintöpfe, Soßen und auch der Belag von Flammkuchen werden mit einer Prise Muskat perfekt abgerundet.

Zutaten: Ganze Muskatnüsse.
Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Allergene: Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich)
Cashewnüsse, Dinkel, Eier, Erdnuss, Fisch, Gerste, Glutenhaltiges Getreide, Hafer, Haselnüsse, Khorasan-Weizen, Krebstiere, Laktose, Lupine, Macadamianüsse, Mandeln, Milch, Paranüsse, Pecannüsse, Pistazien, Roggen, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfit, Walnüsse, Weichtiere, Weizen

Hersteller Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Hersteller Anschrift: HERBARIA Kräuterparadies GmbH, Hagnbergstraße 12, 83730, Fischbachau, Deutschland

Mehr Informationen
EAN Nummer4021269100962
HerstellerHerbaria
Füllmenge3.0 Stück
Lagerungkühl und trocken
VerpackungDose
FirmensitzHERBARIA Kräuterparadies GmbH Hagnbergstraße 12 83730 Fischbachau Deutschland
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