Govinda Traubenkern Mehl bio

aromatisches und besonderes Mehl

Traubenkernmehl ist etwas Besonderes: es wird aus den Kernen roter Trauben aus Deutschland gewonnen. Es wird fein gemahlen und gibt Gebäck ein feines Aroma. Es ist besonders reich an Ballaststoffen.

Geschmack: herb

Verwendung: Als Mehlzusatz zum Backen, für Getränke oder Smoothies

Eigenschaften: Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zusätze, Vegan

Allergene: kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 158 kcal / 665 kJ
Fett 5,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 17,2 g
davon Zucker 5,4 g
Ballaststoffe 58,3 g
Eiweiß 9,5 g
Salz# <0,1 g
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

Menge: 200 g

Zutaten:

100 % gemahlene Traubenkerne*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Hersteller:

Govinda Natur GmbH, Waldhoferstraße 102, 69123 Heidelberg