Govinda Sacha Inchi Öl Bio

Speiseöl für kalte Gerichte – mit besonders vielen ungesättigten Fettsäuren

Sacha Inchi-Öl (gesprochen: Satscha Inschi) wird aus der Inka-Erdnuss gewonnen: Einer krautartigen Rankpflanze, die in den Regenwäldern der peruanischen Anden in ca. 500–1000 m Höhe wächst. Hier schätzt die indigene Bevölkerung die Nuss schon seit Jahrhunderten und das mit gutem Grund. Das Bio Speiseöl hat einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren!
Besonders gut schmeckt das Öl zu Gemüsegerichten, in selbst gemachten Aufstrichen oder Saucen. .

Geschmack: erinnert an Erdnuss

Verwendungsvorschläge: für kalte Speisen wie Salate, bzw. erst nach dem Garen der Speisen zugeben

Eigenschaften: Glutenfrei, Laktosefrei, Ohne Palmöl, Ohne Zusätze, Roh, Vegan

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 3437 kJ / 836 kcal
Fett 93 g
davon gesättigte Fettsäuren 7,6 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 10 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 75 g
Kohlenhydrate <0,1 g
davon Zucker <0,1 g
Eiweiß <0,1 g
Salz# <0,1 g
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

Menge: 250 ml

Zutaten:

100 % Sacha-Inchi-Öl* aus 1. Kaltpressung (Plukenetia volubilis I.)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Hersteller:

Govinda Natur GmbH, Waldhoferstraße 102, 69123 Heidelberg