Govinda Goldleinmehl bio

Kurzübersicht
  • Zum Backen
  • Menge: 350 g
  • Hinweis: Verkauf nur im Gebinde zu je 6 Stück
  • Artikelnummer: 183121
Govinda

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Grundpreis: 1 kg = 6,51 €

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Hinweis: Verkauf nur im Gebinde zu je 6 Stück

Beschreibung

Produktbeschreibung für Goldleinmehl bio von Govinda

Govinda Bio Mehlalternativen

Goldleinmehl - die milde Variante des Leinmehls

Warum Govinda´s Leinmehl golden ist? Weil es nicht wie herkömmliche Leinmehle aus braunen Leinsamen gewonnen wird, sondern aus Goldleinsamen.
Der Vorteil? Geschmacklich sind die Goldleinsamen viel milder als die braune Variante. Dazu kommt, dass sie ein besseres Quellvermögen haben.

Warum Goldleinmehl?
Goldleinmehl hat 90% weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares Weizenmehl.
Da Govinda besonders schonend Kaltpresst, bleiben etwa 13% des Leinöls im Leinpresskuchen enthalten.
Zudem enthält das Goldleinmehl etwa 28 g Protein und ist ballaststoffreich.

Govinda Goldleinmehl macht sich perfekt als kohlenhydratarmer Mehlersatz in deinem Brot-, Kuchen- oder Pizzateig und kann deshalb besonders beim Backen verwendet werden. Aber auch in Müslis und Smoothies liefert es dir Ballaststoffe. Da das Mehl ein hohes Quellvermögen hat, ist es darüber hinaus auch bestens zum Andicken von Suppen und Soßen geeignet.

Geschmack: Goldleinsamen, mild, neutral

Verwendungsvorschläge: Backen, für Müslis und Smoothies

Allergie-Hinweise: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide und Lupinen enthalten.

Nährwerte pro 100g
Brennwert 1401 kJ / 335 kcal
Fett 12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 6,2 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 40,5 g
Eiweiß 28,0 g
Salz# 0,3 g
#bezieht sich auf natürlich vorkommendes Natrium

Menge: 350 g

Zutaten:

100 % gemahlene, entölte Leinsamen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Hersteller:

Govinda Natur GmbH, Waldhoferstraße 102, 69123 Heidelberg

Zusatzinformation

EAN Nummer 4038507010174
Füllmenge 350 g
Lagerung kühl und trocken
Firmensitz Govinda Natur GmbH, Waldhoferstraße 102, 69123 Heidelberg

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